ゴパンでグルテンフリーパン

今日のオヤツに GOPANでグルテンフリーパンを 焼きました〜😊 息子は食物アレルギーもちです。 （小麦、卵、大豆、乳、蕎麦、桃 ピーナッツ、キウイ、メロン） お米だけで、パン🍞が出来るなんて GOPAN様々です‼️ カリッカリのモッチモチ‼️ 今度は、レーズンを入れて焼いて みようかな。

米粉麺

昨日の日曜日のお昼ごはんに 米粉麺で焼うどんを作りました〜！ 米粉麺は ニッポンハムのみんなの食卓シリーズ を使い、調味料は 塩、シマヤのほんだし、 白菊酒造米醤油で味付けをしました。 息子は美味しい〜と言って完食😊 小麦アレルギーがある息子に米粉麺は 本当に助かります！

ノンフライヤー

今日の夜ごはんには、 ノンフライヤーを使って、鮭フライ！ 我が家ではノンフライヤーが大活躍です！ 息子は食物アレルギー（小麦、卵、大豆 乳、蕎麦、ピーナッツ、桃、メロン、キウイ） なので、 フライにする時の衣は 小麦代用は片栗粉 卵代用は水 パン粉は米パン粉 お米パン粉は辻安全食品からお取り寄せ ... 続きをみる

米粉餃子

今日のお昼ごはんは米粉餃子とラーメン を作りました！ ５歳の息子は食物アレルギーもちです。 （小麦、卵、大豆、乳、蕎麦、ピーナッツ キウイ、メロン、桃） ラーメン屋さんには食べには行けません💧 みんなと同じように食べさせたくて、 米粉の皮で餃子、米粉麺でラーメンを 作りました！ 餃子の皮とラーメ... 続きをみる

お寿司もどき？

今夜の夕食は５歳の息子のリクエスト お寿司を作りましたよ〜！ 息子は食物アレルギーもちです。 （小麦、卵、大豆、乳、蕎麦、ピーナッツ 桃、キウイ、メロン、） お寿司屋さんには食べには行けません。 なので、我が家では、 お寿司のシャリにはミツカンのリンゴ酢と きび砂糖を使いました。 生のお魚はまだ食... 続きをみる